Sain isosiskoltani vinkin kinkku-juusto-kolmioihin. Pakkohan niitä oli heti kokeilla ja kauppareissulta tarttuikin kärryyn kinkkusuikaleet, juustoraastetta ja torttutaikinalevyjä.
Simppeli resepti menee näin: anna torttutaikinalevyjen sulaa hetki huoneenlämmössä. Leikkaa palat neliöiksi (ts.puolita) ja laita täytteeksi kinkkua ja juustoraastetta. Taita neliön toinen kulma toiseen kulmaan ja painele reunat yhteen haarukalla. Voitele munalla ja paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Näitä söi koko perhe mielellään, myös nirso 1v4kk.
Ja täytteeksihän voi laittaa ihan mitä itse haluaa ja jääkaapista löytyy! Voisin kuvitella näihin esim. tonnikalaa, salamia, tuorejuustoa, hilloa, pinaattia ja fetaa, homejuustoa, jauhelihaa...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Hurjan kivaa, että kommentoit, kiitos sinulle! :)