Samassa tiimissä edelleen

Tänä päivänä tulee kuluneeksi 12 vuotta siitä, kun ensimmäisen kerran kohdattiin ❤ Oli sateinen maaliskuinen yö, kun katseet hämyisessä baarissa kohtasivat. Siitä alkoi yhteinen tarinamme.

 

Näihin vuosiin on mahtunut lukuisia muuttoja, asuntoja, kaupunkeja. Kihlat, häät ja monia muita ikimuistoisia juhlia. Kaksi maailman ihaninta, suloisinta ja kilteintä lasta. Kaneja, koiria ja yksi hamsterikin on joukkoomme vuosien varrella kuulunut.

 

 

Ulkomaanmatkoja, kotimaanmatkoja, karavaanarireissuja, mökkireissuja. 

Aina yhtä onnistuneita ja erilaisia. 

 Ylämäkiä, alamäkiä ja sivuluisuja. Kuopista ja mutkista puhumattakaan.

 Mutta tässä ollaan. Samassa tiimissä edelleen. 

 

 

Vuosipäivän (ja vähän pääsiäisenkin...) kunniaksi tein kakun meidän hääkakkua mukaillen. 

Kakun kerrosten välissä on kerman lisäksi mascarponejuustoa ja sitruunatahnaa.

 

 Eilen aloitettiin grillauskausi ja hitsi vie miten hyvältä maistuikaan grillissä pöhäytetty pihvi, kesäkurpitsa ja makkara uunibataatin ja pippurikermakastikkeen kanssa. Vieläkin nousee vesi kielelle. Saatiin yhteisen herkkupöydän ympärille vieraaksi myös miehen vanhemmat. Ihana aurinkoinen kevätilta, hyvä ruoka ja seura. Ei voisi pääsiäiseltä enempää toivoa.

Leppoisaa ja mukavaa pääsiäisen aikaa teille kaikille! 

Nyt on aika nauttia auringosta ja yhdessäolosta!

 

Juustosarvet

Täällä on leivottu juustosarvia ja savuporosarvia pääsiäisen kahvipöytään. 

Nämä on kivan helppoja valmistaa ja aineksetkin löytyy useimmiten valmiiksi kaapista. 

JUUSTOSARVET 

(12-16 sarvea) 

2 tl leivinjauhetta

4 dl (gluteenittomia) jauhoja

0,5 tl suolaa

2 dl juustoraastetta

50 g pehmeää voita

2 dl kermaviiliä

Täytteeksi esim. juustoa, kinkkua, savukalaa.

Voiteluun kananmuna. 

: Sekoita jauho, leivinjauhe ja suola kulhossa. Lisää juustoraaste ja nypi pehmeä voi sekaan. Lisää lopuksi kermaviili ja työstä tasaiseksi massaksi. Jauhota leivonta-alusta ja jaa taikinapallo kahteen osaan. Kauli molemmat taikinapallot ohuiksi ympyrän muotoisiksi lätyiksi ja jaa kumpikin 6-8 osaan. Minä tein näistä aika pieniä ja jaoin taikinan kahdeksaan osaan eli sain 16 sarvea ja sopivasti kaksi pellillistä.

 

Ripottele täytettä jokaiseen osaan. 

Minä laitoin toisiin savupororouhetta, johon lisäsin vähän kananmunaa sitomaan täytettä

 ja toisiin rullasin puolitetun sulatejuustosiivun.  

Täytteissä vain mielikuvitus (ja jääkaapin sisältö) on rajana! 

 

Voitele pinta kananmunalla ja lisää halutessasi esim. juustoraastetta tai seesaminsiemeniä. 

Paista uunin keskitasossa 200 -asteessa n. 10-15 minuuttia kunnes pinta on kauniin ruskea. 

 

 Minä "merkkasin" juustotäytteiset sarvet seesaminsiemenillä ja savuporotäytteiset juustoraasteella. 

 

Nämä maistuvat niin kahvipöydässä kuin iltapalana tai keittoruuan kanssa tarjoiltuina.  

Nyt kaappaan lapset mukaan ja lähden pihalle ja kesähuone -projektin kimppuun! 

Rentoa ja rauhallista pääsiäisen aikaa!

Viikonloppu ja palmusunnuntai ❤

Pieni kuulumisten päivitys lienee paikallaan pitkästä aikaa! Ainakin itsestä tuntuu, etten ole kirjoittanut tänne sataan vuoteen mitään :P Eipä sillä, ei meille mitään ihmeellistä kyllä kuulukaan. 

Lauantaina meillä kävi päiväkahvi -vieraita ja minä askartelin lasten kanssa palmusunnuntaiksi pajunkissaoksia. Lapset lähtivät mummolaan yökylään ja me isähenkilön kanssa karattiin viettämään iltaa Tauskin keikalle. Livemusiikki on vaan ❤❤!!

 

 Eilen meiltä sitten lähti niin söpönen noita virpomisoksien kanssa liikenteeseen! ❤ Aika ison palkankin sai, vaikkei kovin monen oven takana käynytkään. Lähinnä muutaman koulukaverin luona ja tietysti isovanhempien.

Minä ruukutin edellisviikonloppuna tuliaisiksi saamiani orvokkeja, mutta en uskaltanut vielä laittaa niitä pihalle. Tuolla ne kuistin ikkunalautoja somistaa, kunnes yöt lämpenevät kunnolla! Siellä alkaa pian olla vähän tungosta narsissien kanssa, joten hopi hopi kevät!

 

 

Meillä oli tarkoitus aloittaa mökkikausi pääsiäisenä, mutta koska edelleen luvataan yöpakkasia, niin taitaa mökkireissu siirtyä tänä vuonna toukokuun puolelle. Vähän kyllä harmittaa, koska mulla ei ole mahdollisuuksia pitkiin viikonloppuihin ennen kesälomaa ja pitkien mökkimatkojen takia lyhyt viikonloppu on vaan kovin...no, lyhyt. 

 Mutta ohjelmaa meiltä ei tule silti puuttumaan pääsiäisenä, sillä aiotaan ryhtyä laittamaan kesähuonetta kuntoon! Parina viikonloppuna ollaan jo grillailtu siellä kesähuoneen kaaoksen keskellä, mutta olispa kiva päästä juhlimaan vappua sinne ja syödäkin ulkosalla. Mulla on melkoiset visiot millaiseksi kesähuoneen haluan, enää puuttuukin vain toteutus!

 

 

Mulla alkoi tosiaan tänään työharjoittelu ja vaikka ekat päivät uudessa paikassa ja uusien ihmisten ja käytäntöjen keskellä on väsyttäviä, niin ainakin ekan päivän jälkeen olo on ollut lähinnä innostunut! Voi miten ikävä mulla onkaan ollut vanhainkodin maailmaan!

 

Ilta on mennyt aika pitkälti nyt sohvalla, koska sain alaselän kivasti jumiin eilen pihaa haravoidessa. 

Mikä siinä onkin, ettei koskaan keväällä osaa aloittaa silleen hiljakseen? Pakko heti tunti tolkulla haravoida kädet rakkuloille ja selkä juntturaan, heh. No ensi viikonloppuna jatkuu kevätraivaus kukkapenkkien ja kesähuoneen kimpussa!

 

Mutta nyt lähden koiran kanssa lenkille verryttelemään selkää, ei passaa jäädä paikoilleen makoilemaan pitkäksi aikaa tai jumi vaan pahenee. 

Kivaa alkanutta pääsiäisviikkoa teille kaikille!

Pajunkissoja ja aurinkoa

Meillä oli eilen illalla ihan kunnon myrsky! Satuttiin lähtemään koiran kanssa iltalenkille juuri, kun tuuli alkoi yltyä. Tuolla sitten kuljettiin väistellen puista lenteleviä katkenneita oksia! Kotona valot räpsyi ja puoli yötä kuuntelin lähteekö meidän peltikatto ihan todella lentoon vai kuulostiko se vain siltä. 

Aamu alkoi kuitenkin aurinkoisena ja kattokin on vielä paikoillaan, vaikka vieläkin tuulee melko kovaa. Mitään isompia vahinkojakaan ei näkynyt käyneen kun aamulenkillä kylällä kävelin, näin vain muutamia katkenneita oksia ja kaatuneita roska-astioita.

 

Toissailtana lenkkipolun varrelta löytyi isot pajupensaat täynnä pieniä valkoisia pajunkissoja. 

Harmittelin ääneen siinä, ettei tullut saksia tai puukkoa mukaan, sillä olisin halunnut muutaman oksan heti matkaan. Isähenkilö hyppäsi ojan yli puskien luokse sai katkaistua muutaman oksan käsineen ja sain kuin sainkin vaasiin ihanan kimpun oksia! Mun sankari <3

 

Eilen kaivelin vintistä pääsiäiskoristeet esiin ja laitoin pajunoksille roikkumaan muutaman pastellivärisen koristemunan. Tyttö kiljui riemusta koulusta tultuaan ja olisi halunnut ripustella heti kaikki löytämäni koristeet oksille ja ympäri taloa :D Salamana se pyyhälsi muovipussin ja saksien kanssa ulos hakemaan omia oksia ja lopputuloksena meillä on nyt kolme oksakimppua, joissa kaikissa on (mun makuun vähän liikaa) koristeita. 

 

Vintistä löytyi myös avaamaton pussi rairuohon siemeniä, mutta epäilen ettei ne lähde itämään enää oltuaan pakkasessa talven yli. Pitää seuraavalla kauppareissulla ostaa muutama uusi pussi innokkaille kylväjille. 

 

Tämä kevään valo on jotain niin kaunista ja herkkää! 

Sellaista keijupölyä ja ilmassa väreilee samalla lupaus kesästä!

 

Tästä tuli nyt tällainen kevyempi postaus, kun edellinen meni tarkoittamattani matalapaineen puolelle. 

Tarkoitukseni ei ollut saavuttaa näin suurta huomiota niistä parista kohdasta, taikka hakea myötätuntoa. Vain ymmärrystä, ettei kaikki asiat välttämättä ole silmin havaittavissa. Vaikka asiat ovat nyt hyvin, ei tarkoita, että ne olisi aina olleet hyvin tai ihminen olisi saanut syntymälahjanaan auvoisen elämän, syntynyt kultalusikka suussa täydellisine geeneineen. Vaikka aina itse tekisit oikein ja oikeita valintoja, voi silti tapahtua ikäviä seikkoja, jotka johtavat asiasta toiseen ja kolmanteen. Elämä vaan ei ole niin mustavalkoista. Joihinkin asioihin pystyy itse vaikuttamaan, vaan ei kaikkiin. Omilla ponnisteluillaan voi kuitenkin yrittää kääntää sitä kelkkaa, eikä sitä savista polkua ole pakko jäädä polkemaan. Uskon siihen, että kaikella on tarkoitus eikä mikään ole sattumaa tai tapahdu vahingossa. Jokaisella on oma polkunsa tallattavana ja sillä on merkitys. 

Kiitos kaikille edelliseen postaukseen kannustavasti ja rohkaisevasti kommentoineille <3 

Luin ne kaikki hyvin liikuttuneena ja kiitollisena. Te olette kultaa <3

Ihan pian

Tulin taas pikaisesti sanomaan heipat! 

Blogi meinaa nyt ihan väkisin jäädä opiskelukiireiden ja ruuhkavuosien alle. 

Tuntuu, että olen jatkuvasti "overload" -tilassa, 

menossa jonnekin tai tulossa jostakin ja aivoparat yrittävät pysyä mukana.

Onneksi ihan pian alkaa pääsiäinen ja vähän pidempi viikonloppuvapaa. 

Kaiken tämän kiireen keskellä olen koettanut laittaa vähän pääsiäistä kotiinkin,

ja täytyy sanoa, ettei yhtään haittaa että laitoin rairuohot kasvamaan jo talvilomalla. 

Ne kasvavat edelleen niin kauniina, ettei tarvinnut laittaa uusia lainkaan, 

 vaikka olin jo suunnitellut niin tekeväni. 

Hyvä siis näin.

Lapset kävivät palmusunnuntaina virpomassa mummoloissa ja muutamalla naapurilla. 

Meidän lähinaapureina asuu yksin asuvia iäkkäitä miehiä,

 jotka tuntuvat pitävän lapsista, niin hienot palkat ne oksillaan taas saivat <3 

On nuo pienet virpojat niin söpöjä, 

ihana että edes jotkut vielä käyvät ilahduttamassa mummoja ja vaareja oksineen. 

Kurjaa kun tällaiset kivat perinteet tuntuvat pikkuhiljaa katoavan ja tilalle tulee muita, 

ei niin perinteikkäitä juttuja.

 Pääsiäiskortit pitää lasten kanssa vielä askarrella ja käydä tiputtamassa laatikoihin.

Joku hieman tykkää näistä sisäänkannetuista oksista. 

Sille kai pitää hakea oma puska pääsiäiseksi?

Minä olen pikkuhiljaa suunnitellut pääsiäisen ruokia. 

Tai tavallaan kyllä enemmän niitä jälkiruokia, heh. 

Vaikka suklaamunat maistuvatkin oikein hyvältä, 

niin jotain makeaa olisi kiva leipoa kahvin kaveriksi.

Tyttö maistoi ensimmäistä kertaa mämmiä. 

Pienen lusikankärjellisen vain. 

Sekin riitti antamaan välittömän palautteen, että tätä "herkkua" ei tarvitse tarjota uudelleen.

Eli jos teillä on joku huippuhyvä makea jälkkäri -resepti niin ottaisin sen mielelläni vastaan!

 

Minun pääsiäisajan koristelut ovat nyt rajoittuneet lähinnä narsisseihin

 ja muutamaan omenapuun oksaan ripustettuun koristeeseen. 

Voisin lasten iloksi kuitenkin hankkia vielä jotain pientä ja somaa pupukoristetta 

ja ulko-oveenkin olisi kiva saada joku keväisempi kranssi!

Nyt toivottelen aurinkoista pääsiäisviikkoa sinne koteihin 

ja hyppään vielä hetkeksi kouluhommiin!

Pääsiäinen

Meillä asuu yksi, joka töhöttää pääsiäistä "vähän" enemmän kuin me muut. Meidän juhlapyhä -lapsi.

Se on ainakin kaksi viikkoa (tuntuu kyllä pidemmältä!) ollut helisemässä virpomisesta.
-Olisko noita, kun en mä ole aikaisemmin ollut.
-No oletpas.
-Ai niin olenkin.
-Voisin olla kissa, se noidan kissa, kun mulla on se pukukin.
-Niin, se puku oli sulle pieni jo Halloweenina.
-Ehkä mä oon pupu. Pääsiäispupu! Ja sit mulla pitää olla sellanen kori, mihin mä voin kerätä palkat.


Tämä on niin "kuuma peruna" nyt, että ollaan siis askarreltu aiheen ympärillä jotain pientä, pari viikkoa, melkein joka päivä. Ja ihan mistä vaan. Vaikka nyt kaapista löytyvistä coctailtikuista.

Tein sille pahimpaan tuskaan värityskuvia. Isähenkilön kanssa ne sitten tulosti pinot noita, että voi sitten vaikka joka päivä väritellä. 

Ja styroks-munia...ja coctailtikkuja. Ja kun ei se pääsiäisruoho (ts.ohra) vielä kasva, niin tyyppi olisi kovasti tökkimässä näitä koristeita mun yrttihyllyssä kasvavaan ruohosipuliin ja vihanneskrassiin.

Voi kattokaa nyt! En kestä. 

 

Huomenna mennään hakemaan lisää pajunoksia ja koristellaan ne asianmukaisesti. Kiva olisi jos niitä vaikka jäisi kotiinkin pari koristeeksi. Ja kai niille pienille virpojille pitää hakea jotain palkkojakin <3